|
Penne Met Wodka, Mon Chou En Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 150 gram penne
zout, peper
75 gram gerookte zalmreepjes
1 dl wodka
150 gram Mon Chou
4 eetlepels gesnipperde (knoflook)bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta beetgaar. Snijd de zalm in stukjes. Verwarm de wodka in een steelpan, verkruimel de Mon chou erboven en laat de kaas al roerende zachtjes smelten. Laat de pasta uitlekken en doe hem terug in de pan, roer de kaassaus, 2/3 van de zalm en twee eetlepels bieslook erdoor. Breng op smaak met zout en peper en garneer met de rest van de bieslook en zalm
|
|
|